Pa´ que vean lo que se siente…

Pa´ que vean lo que se siente…

Chef italiano le pone catsup a los mexicanísimos tacos para demostrar que la pizza tampoco debe llevarla. La gastronomía es una expresión cultural dinámica y que se tropicaliza en cuanto llega a otro país distinto al de origen, pero “no se pasen”, hay límites advierte el chef italiano Padovano al ponerle salsa catsup a los […]

“Hasta la vista baby”

“Hasta la vista baby”

El robot «Pastoreitor» fue traído de Alemania para cortar con precisión y a gran velocidad la carne al pastor. Promete acabar con las largas filas en las taquerías, pero también con los taqueros. CDMX.-El mundo está cambiando muy rápido, incluso para sectores que hubiéramos creído a salvo de los avances tecnológicos, como el de los […]